South Indian Recipes 1.0

Về South Indian Recipes

Nam Ấn Độ Bí quyết là vô cùng phổ biến trên toàn thế giới. Nam Ấn Độ thực phẩm là rất cay và là một sự pha trộn rực rỡ của hương vị, màu sắc, gia vị, cân bằng dinh dưỡng, hương thơm, hương vị, và hấp dẫn thị giác. Hãy thử công thức nấu ăn ngon của chúng tôi Nam Ấn Độ. Ứng dụng này sẽ thêm một vài điểm truy cập tìm kiếm trên thiết bị của bạn. Nếu bạn không muốn sử dụng trang tìm kiếm mới này, bạn có thể bỏ qua nó hoặc xóa nó. Nếu bạn sử dụng nó, chúng tôi nhận được một vài xu và nó sẽ giúp chúng tôi rất nhiều để tiếp tục phát triển nhiều ứng dụng hơn. Nếu bạn donà ¢ â € ™, bạn có thể xóa nó và không có hại được thực hiện (ứng dụng của chúng tôi vẫn giữ nguyên, không cần phải gỡ bỏ cài đặt nó!). Cảm ơn bạn. Kerala, Tamil Nadu và Andhra Pradesh sử dụng nhiều gạo hơn. Karnataka mặt khác tiêu thụ nhiều ragi và jowar hơn. Tiêu thụ gạo là phổ biến hơn trong số các cộng đồng brahmin nhất định. Andhra Thực phẩm:Mô tả như là spiciest của bốn tiểu bang ẩm thực, có một sử dụng hào phóng của bột ớt, dầu và me. Các món ăn có rất nhiều món ăn, với phần lớn là rau hoặc đậu lăng. Hyderabad, thủ phủ của Andhra Pradesh, có các món ăn đặc trưng riêng khác biệt đáng kể so với các món ăn Andhra khác. Nizams bảo trợ các món ăn Hyderabadi, mà là rất giống như Nawabs của Avadh với ẩm thực Lucknowi. Sự khác biệt duy nhất là Nizams của Hyderabad thích thức ăn của họ được spicier, kết quả là các món ăn Hyderabadi trong đó bao gồm các Kacche Gosht ki Biryani và Dum ka Murgh, Baghare Baingan và Achaari Subzi trong triều đại của Nizams.Karnataka Thực phẩm: Karnataka ẩm thực là rất đa dạng. Được mô tả là nhẹ nhàng nhất về hàm lượng gia vị trong các món ăn của bốn tiểu bang này, có một cách sử dụng rộng rãi Jaggery, đường cọ và ít sử dụng bột ớt. Vì tỷ lệ người ăn chay ở Karnataka cao hơn các bang miền nam khác, thực phẩm chay rất phổ biến. Ẩm thực Udupi là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Karnataka. Kerala Thực phẩm: Kerala ẩm thực là khá đa dạng. Sự đa dạng được phân loại tốt nhất trên cơ sở các cộng đồng khác nhau. Hầu hết các thực phẩm là ăn chay nhưng với dân số Kitô giáo và Hồi giáo cao hơn so với các tiểu bang khác, các món ăn không ăn chay cũng phổ biến. Người Hindu, đặc biệt là Namboodris và Nairs có một món ăn chủ yếu là ăn chay, trong khi kitô giáo và các cộng đồng Hồi giáo có một món ăn chủ yếu là không ăn chay. Các món ăn Kitô giáo Syria và các món ăn Hồi giáo Malabari nổi tiếng. Kể từ khi xuất khẩu chính của Kerala là dừa, hầu như tất cả các món ăn, không phân biệt sự đa dạng trong các món ăn của các cộng đồng khác nhau, có dừa liên kết với họ, hoặc ở dạng bào hoặc dầu chiết xuất từ các hạt. Hải sản cũng rất phổ biến ở các vùng ven biển và ăn hầu như mỗi ngày. Tamil Food:Một bữa ăn tamil điển hình bao gồm nhiều món ăn cay và không cay. Ngoại trừ Brahmins và một vài không brahmin castes Tamils ăn nhiều hơn không ăn chay. Nhiều người trong số những món ăn này thường được trộn lẫn và ăn với cơm trắng, đó là thực phẩm chủ yếu của khu vực. Một số giống gia vị chính được sản xuất ở Miền Nam Ấn Độ bao gồm bạch đậu khấu, hạt tiêu, quế, đinh hương và nhục đậu khấu. Miền nam Ấn Độ cũng nổi tiếng không kém với sự sẵn có của dừa, một loạt các loại cá và củ rễ. Các món ăn miền nam Ấn Độ chủ yếu là gạo, mà người dân miền nam Ấn Độ thích có với sự kết hợp của Sambhar hoặc cà ri. Bạn sẽ thích làm và phục vụ những người thân yêu của bạn, bạn bè gia đình.